离成都不远的都江堰是不少成都本地人或外地游客来成都的一个度假的目的地。来到这里,给大家推荐一个味道不错的餐厅:土桥手掌鸡。
当年五一二地震的后,很多上海的援建人士来到都江堰长驻了下来,如果公务接待,往往去那些有体面,有商务气息的地方,但如果他们自己吃,或者自己的亲朋好友来,他们可常常是把土桥手掌鸡做为第一选择呢!
现在的手掌鸡整个店面已经重新装修过一次了,外观上看和过去没有啥大的差别,不过里面可改观不少!
餐厅还是采取的明厨亮灶的经营方式,各种菜品是放了样品在外面展示的,让人一看就知道这是啥东西。所以点菜也不费力气。现在里面装修的更有格调了一点,谈不是豪华,但小清新总是有几分的。
他们家我最喜欢的就是他的招牌菜:手掌鸡。红油很足,一看就有食欲,吃下去,味道真的很棒,看上去红油很多,但其实辣味刚刚好,非常下饭,所以外地的朋友也不用担心,绝对是吃得下去的。
还有一道我很喜欢吃的菜就是盐菜回锅肉。回锅肉绝对是四川最考厨师手艺的一道菜,越是家常的的菜,其实越不容易做到人人喜欢。但这家的盐菜回锅肉,盐菜干香,回味无穷,那看上去油腻的肉片,吃到嘴里也变得肥而不腻。
再给大家随便看看用手机拍的几道其他的菜品,不管你喜欢不喜欢,反正我是吃的很舒服的,而且不贵哦!